• 06 Haziran 2020
• 5462

Market Çalışanlarının Corona Virüsünden Korunma Yolları

Corona virüsü üst solunum yollarında enfeksiyona yol açabilen bir mikroorganizmadır. Enfeksiyon belirtileri pek çok bakımdan mevsimsel gribe benzer. En belirgin belirtileri kuru öksürük, nefes almada zorlanma, koku alma hissinin kaybolması ve yüksek ateştir.

Hastalık hayvanlardan insanlara, insanlardan da diğer insanlara geçiş gösterir. Corona virüsü yarı canlı bir organizmadır. Yaşaması için bir canlı bir vücuda ihtiyacı vardır. Bir canlıyı bulduğunda çoğalmaya baslar. Ağız burun yoluyla bulaşan virüs, alt solunum yollarına ve daha sonra tüm vücuda yayılabilmektedir. Ölümlerin büyük çoğunluğu alt solunum yolu enfeksiyonlarına bağlı olmaktadır.

Korona virüsü yakın temas, öksürük, aksırık ve tokalaşma gibi yollarla insandan insana bulaşır. Hasta bir kişi parayı elledikten sonra başkasına verdiğinde o kişiye de hastalığı bulaştırabilmektedir. Bu yüzden market çalışanları parayı elleyeceklerinden ellerine eldiven giymeli, eldiven yoksa ellerini düzenli olarak yıkamalı ve ellerini kuruladıktan sonra dezenfekte etmeli. Çalışanlar olabildiğince müşterilerden bir buçuk-iki metre uzak durmalı veya kasiyerlerin bulunduğu alanı şeffaf plastikle kapatarak korona virüse karşı önlem alınmalıdır. Kesinlikle ellerimizi dezenfekte etmeden gözümüze, ağzımıza ve burnumuza sürmemeliyiz. 

Hastalığın herhangi bir ilaç tedavisi bulunmamaktadır. Antibiyotikler hastalığa karşı etkisizdir. İstirahat, dengeli beslenme ve evde kalarak hastalığın yayılmasını engellemek, yapılması gerekenlerdir. Vücudun savunmasına destek olan propolis ve bal gibi gıdalar tüketilebilir. 

Eğer kimyasal bir dezenfektan bulamazsanız kolonya da iyi bir dezenfektandır ve korona virüsüne karsı etkilidir. Elleri dezenfekte ederken acele etmeyin ve 20 saniye ellerinizi dezenfektanla temizleyin. 

Coronodan dolayı market, kasap ve gıda işletmeleri daha sıkı kontrol edilecektir. Bu yüzden genel hijyen kurallarına daha fazla dikkat edelim. Hijyenik olmayan işletmelerin kapatılabilineceğini unutmayalım. 

Harun Simşek
Gıda Yüksek Mühendisi 
www.SFQS.de 

Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış. Şimdi ilk yorumu siz yapın!

• 1