Kilim Gazetesi
HV
05 EKİM Çarşamba 06:16
Advert

Dr. Hüseyin, “Konumuz Kahve ve Bağımlılığı”

“Peki neden bağımlılık diyorum?” diyen Dr. Mesut Hüseyin, “Dünya Kahve Tüketim Raporu’na göre, Dünyada son 5 yılda kahve tüketimi %13,2 artış göstermiş” dedi.

Sağlık
Giriş Tarihi : 25-08-2022 10:38
Dr. Hüseyin, “Konumuz Kahve ve Bağımlılığı”

Kahve ve Bağımlılığı konusunda bilgiler veren Dr. Mesut Hüseyin, kahvenin dünyada en çok tercih edilen içecekler arasında olduğunu vurgulayarak, “Dünya genelinde günde 2,25 milyar fincan kahve içiyoruz. Dünyada en çok kahve ABD, Brezilya ve Japonya’da tüketiliyor” dedi ve ‘Kahve Nedir?’, ‘Nasıl Ortaya Çıktı?’, ‘Faydaları Nelerdir?’ ve ‘Yan Etkileri, Zararları Nelerdir?’ gibi konularında çok önemli bilgiler verdi;

Kahve Nedir
“Kahve aslında bir tür meyve. Kavrulan kahve çekirdekleri küçük kirazlara benzeyen kırmızı bir meyvenin çekirdekleri.

Peki bu kahve nasıl bulundu?
Efsaneye göre kahve Etiyopya'da keçiler tarafından keşfedildi. Bir keçi çobanı garip bir ağacın meyvelerini yiyen keçilerinin tüm gece uyanık kaldıklarını ve enerji dolu olduklarını görmüş.

Peki kahvenin faydaları neler?
Antioksidan aktivitesi yüksek olduğu için bağışıklık sistemini destekler, Yaşlanmayı hızlandıran hücre hasarından korumada  vücuda yardımcı olur. Enerji seviyemizi ve sportif performansları artırmaya yardımcı olur.

Ne kadar kafein almalıyız/alabiliriz?
Yetişkinlerde 300 mg kafein alımı, çocuklar için kg başına 2 mg kafein alımı güvenli ve sağlık riski oluşturmayan kafein tüketimi olarak tanımlanmaktadır. 300 mg kafein için de: 3-4 bardak filtre kahveye denk gelmektedir. Yani gün içerisinde, 3 bardak çözünebilir kahve, 2 bardak çay ve 80 gr çikolata tükettiğinizde orta düzey kafein tüketmiş oluyorsunuz.

Pekiii fazla kahve tüketiminde neler oluyor?

Infertiliteyani Kısırlık
Yapılan birçok çalışmada, günde 300 mg dan daha fazla kafein alımının gebe kalmayı geciktirdiğini bulunmuştur. Günde üç fincan veya daha fazla kahve içmek, kadının doğurganlık oranını azaltabiliyor ve yumurtlamayı olumsuz etkiliyor.

Kalp Problemleri
Kafein, kan basıncında ani yükselmelere sebep olur. Bundan olayı düzensiz kalp atışları, kalp çarpıntısına ya da taşikardi gibi rahatsızlıklara neden olabilir.

Kemik Kaybı
İdrarla kalsiyum atımını arttırır. Bu yüzden kafeini fazla alıyorsanız kalsiyum zengini besinlerden bol miktarda tüketmeye dikkat edin. Kafein, idrara çıkışı arttırır. Kafein alımı arttıkça, sıvı atım miktarı artar. Bu durum erkeklerde prostat problemleri ile ilişkili olabilir.

Uyku Düzensizliği
Kahve gerçek kafein bağımlılarının uykusunu kaçırmak ama fazla kafein alımı uykuya dalmayı zorlaştırır veya uyku süresini azaltabilir. 

Duygu Durumu
Gerginlik ve asabiyete sebep olabilir.

Peki son olarak ne diyebiliriz?
Günlük alınabilecek maksimum kafein için; kahve tüketiminizi günlük 3 fincanla sınırlı tutmanız sağlık için olumlu olacaktır. 

Kafeinsiz kahve tüketiyorsanız bu ölçü biraz daha arttırılabilir” dedi.

Nihat SalmanNihat Salman

YORUMLAR